Re: Enzymy este raz
To som si pôvodne myslel aj ja, ale citujem "Mnohí odborníci na výživu a lekári, ktorí sa nedostatočne zaoberali štúdiom výživových enzýmov, sú tej mienky, že enzými z rastlín sa žalúdočnou kyselinou ničia. Najmä v Európe a Japonsku nové vedecké zistenia presadzujú nový model, podľa ktorého sa enzými v žalúdku iba inaktivujú (neničia) a v tenkom čreve sa reaktivujú (Humbart Santillo, Food Enzymes: The Missing to Radiant Health. Prescott, Ariz.: Hohm Press 1987, strana 12).
"Vari americkí vedci zabúdajú, že novorodenci žijú z materského mlieka, ktoré im dodáva enzými nevyhnutné na ochranu imunlogického systému? niet vedeckých pochybností, že tieto enzými prežijú pôsobenie kyseliny v žalúdku dieťaťa a do krvného obehu sa absorbujú z tenkého čreva."
"V Enzýmovej terapii dvaja významní výskumníci v oblasti enzýmov v nemecku, Dr. Max Wolf a Dr. karl Ransberger informujú o tom, ako označili určité enzými rádioaktívnym farbivom s cieľom sledovať ich v krvnom obehu. Označené enzými sa našli v pečeni, slezine, obličkách, srdci, pľúcach, dvanástniku a v moči (strana 9 vyššie spomínanej knihy)."