omega 3 vs 6 (Stránka 2 z 3)

Ahoj Rng, mas iny kontakt na krilloil okrem Everest Nutrition? Stale nedodavaju na SR. Chcem kupit tento krill najlepie v tekutej forme. Dakujem.

presunula som tému omega 3 tukov do tohoto vlákna

Aj olej z ráčikov sa čiastočne spracováva, ja som našla surový rybí tuk získavaný prirodzenou fermentáciou:
http://www.greenpasture.org/public/Prod … /index.cfm

KRILL OIL MANUFACTURE: Frozen Antarctic krill are crushed and the lipids and proteins are extracted using acetone.
Following extraction, the krill proteins and lipids are filtered through an organic solvent-resistant filter under reduced
pressure to enable physical separation of lipids and proteins. Excess acetone is evaporated and water is separated from
the oil. The oil is subjected to additional filtration and purification to remove impurities and is packaged in a modified
nitrogen-containing atmosphere and stored. The notifier provides product specifications for krill oil, including specifications
for fatty acids, total phospholipids, esterified astaxanthin, saturated fatty acids, and trans-fat (<0.1 percent). Specifications
also include limits on residual acetone (<10 milligrams per kilogram (mg/kg), lead (<0.1 mg/kg), mercury (<0.1
mg/kg), arsenic (<0.1 mg/kg), cadmium (<0.1 mg/kg), pesticides, and microbiological contaminants”

"The omega-3 fatty acids in krill oil are likely to be highly damaged from heat treatment during industrial processing."

Mne vadí najviac na rybích tukoch a aj tom oleji z ráčikov to spracovanie a čistenie, ktoré zmenia prirodzenú štruktúru mastných kyselín v tých tukoch a nikdy nemám istotu nakoľko je ten olej z ráčikov v tých kapsuliach už zoxidovaný a ako dlho bol skladovaný, to je aj problém u toho rybieho tuku.

A ešte ma zaujíma jedna vec, prírodný rybí tuk oxiduje ešte rýchlejšie než ľanový olej, ako je potom možné, že predávajú stabilizovaný rybí tuk, ktorý už náchylný na oxidáciu nie je:

"Následne sú oleje šetrne destilované varovou alebo molekulárnou destiláciou vo vákuu, čo zaisťuje výnimočnú čistotu (HP-high purity) a zachovanie stability molekúl."

Ako môžu z vysoko nestabilného oleja urobiť niečo stabilné? Len jeho rafináciou a spracovaním, ako sa to deje s rastlinnými olejmi.

Podľa mňa takéto oleje narobia viac škody, než úžitku.

Naposledy upravil: bludicka (2012-10-23 09:51:52)

Ale ma ešte zaujíma, že čo sa stane s tým rybím tukom, keď tak vysokonestabilný tuk premenia na stabilný? Ono je to totižto málokde popísané ako procesy ako molekulárna destilácia a rôzne tie purifikácie a dezodorizácie významne zmenia kvalitu mastných kyselín.

No ja teda neviem, či mám do seba dávať DHA/EPA z rýb za cenu čiastočného zničenia, v podstate rafinácie tohoto oleja, čo je 100% škodlivé. Rybí tuk je veľmi citlivý na oxidáciu, píšu dokonca že viac, než ľanový. Olej z ráčikov je zase pomerne drahý a každý nemá prístup k tej super kvalite a hlavne čerstvosti. A u toho rybieho nejde len o oxidáciu, ale aj zničenie tých mastných kyselín. Neverím, že oleje ktoré prejdú všetkými tými očistnými procedúrami, majú ešte hodnotu. Keby to urobili s ľanovým olejom, nikto by ho nekupoval, tam každý pátra po šetrnom výrobnom postupe, ale u rybieho sa stále vyzdvihuje len obsah DHA/EPA a totálne sa zamlčuje, že ten olej je už zničený, ale zato je zase "superčistý", čo dobre funguje v reklamách na rybí tuk. Možno je tá superčistota viac na škodu ako na úžitok, tým nepodceňujem obsah ortuti a ťažkých kovov, ale veď na pokrytie dennej dávky DHA/EPA vraj stačia nejaké 2 gramy, čo nemôže spôsobiť nejaké extra zamorenie ako u niekoho, kto jedáva ryby pravidelne. A to som ešte dokonca čítala, že zničené vitamíny A a D v rybom tuku molekulárnou destiláciou, tam potom firmy umelo dodávajú.

A olivový olej je tvorený hlavne mononenasýtenou mastnou kyselinou a tá je stabilnejšia ako omega-3, môže sa dokonca používať aj na tepelnú úpravu pri nižších teplotách a keby bol len trochu zoxidovaný, tak to ešte beriem, že je užitočný, ale určite neprechádza molekulárnou destiláciou.

Naposledy upravil: bludicka (2012-10-23 22:43:22)

Veľmi dobre vysvetlená problematika rybích tukov, oleja z ráčikov, DHA z oleja rias, ich výhod, nevýhod,  ich spracovania, rôznych využiteľností napr. prírodnej triglyceridovej formy - vylisovaná ryba, ethyl- esterovej - molekulárna destilácia, syntetickej triglyceridovej - ethyl esterová forma umelo prevedená na triglyceridovú:
http://chriskresser.com/the-definitive- … yers-guide

sú tam aj zaujímavé komentáre, napr.:

"You are correct in that “molecularly distilled” does use heat to purify the oil. However, it depends on where in the fish oil refining process this occurs. Some refiners take the crude fish body oil (triacylglycerol, TAG) and molecularly distill the oil to remove PCBs etc. Then the refined fish oil undergoes further processing that will remove more impurities and damage oil due to distilling. Deodorization is another heat treatment to remove bad odors and off flavors in the oil that also uses heat. This heat can cause isomerism such as the conversion of cis to trans fatty acids in the oil or ethyl esters (not an oil). In addition, cyclic fatty acid monomers (CFAMs) which are toxic can also be produced from heat treatment. Other methods to purify the oils or ethyl esters include supercritical fluid carbon dioxide which does not use heat and does not damage the oils or ethyl esters as much.

Molecularly distilling is used to purify the man-made chemical ethyl esters of omega-3 and causes all kinds of transformations to the chemical.

A very good book titled “Long-chain Omega-3 Specialty Oils” (2007) edited by Harald Breivik is an excellent book for details on omega-3 processing, algal oils, fish sources, etc."

Ešte som sa chcela spýtať, že z ktorého zdroja si nakupuješ krill oil, ďakujem.

Naposledy upravil: bludicka (2012-10-24 08:12:06)

http://www.nutraceutica.sk/sk/zaujimavo … ozgu-.aspx

omega3 su vraj velmi citlive na teplo...potom take sardinky v konzerve majú znehodnotené omega3 ? ďakujem

RNG, prosim Ťa, čo povieš na tento výživový doplnok? Je dobrý?
Omega3 Wild Salmon Fish oils - Od Webber naturals.

Ďakujem.

RNG, prosím, toto je dobrá vec ? http://www.iherb.com/Now-Foods-Super-EP … ftgels/858

ďakujem

RNG,
čo si myslíš o tomto výrobku?
http://www.iherb.com/Jarrow-Formulas-Ph … gels/41354

Keď som od Jarrow Formulas objednávala enzýmy, tak bola akcia, že olej bol k nim  za 3 doláre. Tak som to vzala.

Dakujem za názor.

Ahoj RNG. Co hovoris na tento krill oil? http://www.ebay.co.uk/itm/Superba-Pure- … 35c4257600
Mozem zakupit?

DAKUJEM TI VELMI a zakupim jeden z tych troch tebou menovanych.

A tento produkt ma ozaj 4mg v jednej kapsuly? http://www.ebay.co.uk/itm/ASTAXANTHIN-4 … 35c0a4d611

Este taka podotazka, je pravda ze astaxantin sposobuje stmavnutie pokozky? Nieco ako betakaroten?

Dakujem.

Naposledy upravil: pivkes (2013-09-08 21:12:34)

RNG a prosim ta, ozaj ma tento vyrobok 4mg astaxantinu v jednej kapsuli? http://www.ebay.co.uk/itm/ASTAXANTHIN-4 … 35c0a4d611

Niekde som sa tu docital, ze pochadzas z Lucenca?
To je skvele, pretoze je som z Halice :-) Aky je ten svet mali........

Halicsky zamok este rekonstrujuju, mali by ho spristupnit verejnosti od buduceho roka, pokial nebudu mat meskanie.
Mam aj fotky z rekonstrukcie, pokial mas zaujem zhliadnut ich, posli mi tvoj email.
DAKUJEM.

RNG, je tam nejaký podstatný rozdiel kvality medzi týmito 2 produktmi?

http://www.iherb.com/Source-Naturals-NK … 20838?at=0

http://www.vitacost.com/vitacost-kriaxa … 2#pv=26215

Lebo na obsah EPA (v prvom je 4500 mg, v druhom 7500), DHA(v 1. 2700 mg, v 2. 3000 mg), astaxanthinu (v 1. 14,4 mg; v 2. 225 mg), omega 3 (v 1. 9000 mg, v 2. 19500 mg), je ten druhý podstatne lacnejší.

Ďakujem

ako zistim ci moj rybi tuk v kapsuliach je vo forme triglyceridov alebo etylesterov? etylestery sú až 50 krát horšie vstrebateľné a enzymaticky sa ťažšie metabolizujú.
ja teraz uzivam ten od "Madre Labs" a tam to uvedene na produkte nie je, je tam len ze bol vyrobeny molekularnou destilaciou.

mam aj krill olej doma, ten rybi tuk som objednal kvoli dobrej cene, iherb dava niekedy neodolatelne akcie. $5 za 100 kapsul rybieho tuku je lakava cena...

Ten z everest nema rybaciu vonu a ma viac astaxanthinu. Tj je baleny cerstvejsi a kedze je z antarktickych mori, je menej zamoreny, lebo tie moria maju este pomerne velmi cistu vodu.

Utoky na doplnky maju roznu formu. jedna z nich je zobrat hlupe nedolazane tvrdenie roznych predavacov a tak ociernit dany doplnok.
Srdecna funkcia nezavisi od omega 3 kyselin, ale najma od kolagenovej struktury, dostatku mitochondrii v bunkach srdca,dostatku ATP a CoQ-10/ubiquinol,  dobrej cirkulacii krvi vo vencovych cievach a dobrom priestupu kyslika z nich do srdcoveho svalstva.

omega 3 kyseliny a DHA je nevyhnutna na nervovu izolaciu/myelin a rozne mastne kyseliny maju potreby v mozgu. Nie v srdci.

A "osel" je zrejme aspon ciastocne platforma monopolnej mediciny, lebo sa chytia kazdej blbosti

Doktor's Best je velmi reputabilna firma, ja od nicj kupujem vela produktov, vcitane tohoto calamarinu.

Pekna reklama, ale zrejme tie laboroatoria v Cechach maju podstatne nizsie kriteria na bezpecnost a zamorenie ako maju v USA.
Napriek tomu ja obcas lososa jem, samozrejmenbie viac, nez raz za tyzden. A jedine divokeho zo severu, lebo farmarsky chovane maju obsah mastnych kyselin a inych latok zodpovedajuce farmarskemu suchozemskemu  krmivu, nie morskych rias s vysokym obsahom omega 3 kyselin a astaxanthinu, cerveneho farbiva. A to nehovorim este o zamoreni!
Na oklamanie zakaznikov sa faremne pestovane lososy farbia na cerveno, aby vyzerali tak, ako divoke.

Vytazky, kde nehovoria koncentraciu , tj kolko povodnej byliny to obsahuje nekupujem.
Tak isto uz nekupujem rybacie oleje z dravycy ryb, lebo su alebo dost zamorene, alebo cistene molekularnou destilaciou, co ich robi menej absorbovatelne v tele. Uz davnejsie som presiel na antarkticky krill olej, co je radove cistejsi, takze sa spravidla nerafinuje, a zostava v prirodnej kvalite, a naviac nie je vo forme triglyceridov, ako rybacie oleje, ale fosfolipidov, takze je az 5 x tak dobre absorbovatelny a pouzitelny v tele. Naviac obsahuje aj velmi cenny antioxidant, astaxanthin.

Cisty glycerin do seba rychle absorbuje vodu, ale glycerin podla mna chuti sladkasto, tj neviem z coho mas palivy pocit.
Glycerin je neskodny, v tele ho mame kopy, vo forme tukov=triglyceridy. Tak isto je v potrave, prakticky vo vsetkycy tukoch.
Ja by som kapsule rozhodne prehltal, to je ovela pohodlnejsie

Dakujem za odpoved, Rng a nepoznas tuto firmu na rybie oleje http://nor-oil.sk/product/nor-oil-omega … l-capsules pisu ze ich produkty su cerstve a nerafinovane,maju aj testy kvality....je to kvalitny produkt alebo nie. Krill olej si tiez chcem objednat,ale chcem to striedat s rybim,ale nic kvalitne som okrem nor oil nenasla. Dakujem:)