1

Téma: klíčky - enzýmy

Dobrž deň RNG, môžete napísať aké druhy enzýmov obsahujú klíčky. viem, že obsahujú veľa enzýmov ale nikde sa nespomína o aké enzýmy sa jedná.



2

Re: klíčky - enzýmy

V semene sa nachadzaju koncentrovane ziviny. Ked rastlina klici, potrebuje novy rast odburavat vsetky ulozene ziviny, tj musi sa tam vytvorit mnozstvo enzymov vsetkych druhov, aby vedeli odburat ulozene tuky, rozne komplexne sacharidy a dokonca aj bielkoviny rozbit na aminokyseliny, z ktorucjh sa potom v klicku vytvaraju znova rozne bielkoviny potrebne na konstrukciu novych buniek.
Tak to je ciste logicke dovodenie.
Ktore a kolko ich v klickoch je nemam ani sajnu, lebo nepoznam ziadnu literaturu, ktora by do toho hlbsie vosla
Ale mnozstvo ludi,  co jedia klicky poznali , ze je to uzitocne pre zdravie a udrzbu zdravia.
Jediny problem s klickami je ich povrchove mikrobialne zamorenie, kedze pre maximum ucinnosti sa musia jest surove .
Daju sa ale umyvat sterilizacnymi roztokmi, ako napr roztok citricidalu alebo dat 15 kvapiek jodovej tinktury na liter vody a nechat to sediet v rychto roztokoch aspon 20 minut, potom oplachnut.



3

Re: klíčky - enzýmy

pridavám info, u nás dostupna kniha: Klíčení rostlin od Ann Wigmore, nakladateľstvo Pragma

O klíčení, praktické návody na klíčenie, recepty, aj informačný popis obsahu rôznych aminokyselín, vitamínov, minerálov, stopových prvkov, chlorofilu v naklčených semenách a struč. popis u rôznych druhov klíčkov.
čo sa týka enzýmov, tiež sa tu neuvádza presne ktoré smile



4

Re: klíčky - enzýmy

Ked chces silne enzymy, spoliehaj sa radsej na vyrobcov enzymov. Tolko, kolko ti oni vedia dat do par kapsul nijak inac z jedla nemozes dostat.